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醋溜白菜带鱼羹的做法步骤

1.食材：带鱼（已清洗剪成段并油煎）、白菜（已清洗切开）、水淀粉

2.烧锅倒油烧热，下入已切好的白菜翻炒翻炒。

3.接着，加适量的清水煮开。

4.然后，合入煎好的带鱼，加适量的料酒。

5.加适量的香醋。

6.加适量的盐。

7.调味煮开煮上3分钟。

8.最后，加适量的味精。

9.加入水淀粉。

10.勾芡翻匀，即成。